安@華頤軒

這家曾接受過Discovery瘋台灣介紹的湶民水果餐.是一住進民宿.就連民宿老闆也推薦的餐廳.既然它也是我google名單中的一家.當然要去看一下到底是怎樣的菜色囉.

金門的餐廳都很神奇.他們不像台灣的餐廳有著漂亮的店面.氣派的看板.他們清一色都是住家.這等你到金門.你就會發現這些特色餐廳跟台北不一樣的地方.這家的水果餐是採預約制的.所以老闆會在早上要準備餐點時再次跟你確認.這裡沒有菜單.老闆準備給你的就吃吧.

上菜是採套餐式.一個人的套餐是500元.我們沿著路標去找.果然找到了.

由於我不能吃生鳳梨.所以我在前天預約中就有先跟老闆提過了.很期待我的餐點跟大家有什麼不一樣的地方.

入坐之後.老闆先上的是現打的果汁 ---- 西瓜汁.很好喝.

看到別桌的是黃色果汁.我猜他們的應該是鳳梨汁吧.

前菜 : 百香果鮮蝦沙拉

蝦子沒有調味.就是沾食下面的新鮮百香果食用.很清爽可口.

鳳梨櫻花蝦炒飯:

這道是可以續的.吃不夠的朋友可以續點這道吃到飽.鳳梨加櫻花蝦蠻特別的.炒飯偏乾.但味道上剛剛好.

木瓜炒雞肉:

雞肉很嫩.跟西洋芹和黑胡椒拌炒.鹹鹹的配上鋪底的甜甜木瓜.有一種很奇妙的味道.

鳳梨焗海鮮:

海鮮是用奶油焗烤的.吃完老闆跟我們說要用刀子把鳳梨切下來吃.老公說鳳梨很甜很好吃喔.由於我不能吃生鳳梨.所以我的跟他們不一樣.我的是火龍果焗海鮮.特別吧.

不過因為我本身不是很愛吃火龍果呀.所以這道我不是很敢吃.哈 哈 哈.

主食: 檸檬魚

是一整條已經去骨刺的魚.然後捲成圓圈去炸的.切開之後發現原來魚的頭包在裡面呢.  魚的味道剛剛好.很好吃喔.

湯品 : 荔枝雞湯

這個是我最喜歡的一道喔.湯裡透著荔枝的清香.湯的味道不鹹很順口.

甜點 : 芒果豆腐花

原本我以為是奶酪.一吃才發現原來是豆花呢.不過口感是跟奶酪一樣軟嫩的.

最後我們又請他給我們一壺果汁.這次是木瓜汁喔. 木瓜味道也是非常濃郁.

這間餐廳真的很特別喔. 一餐吃掉那麼多種水果也是不簡單呀. 不知道老闆下次會發展出什麼新菜色.我很期待呢.

湶民水果餐 : 金寧鄉下堡28號    電話 082-324489(要先預約)