今天部門春酒選了這家川燒院. 可以說是間有點日式居酒屋風格的川菜店. 店裡氣氛算蠻不錯的.
接著來介紹一下 今天的菜色喔.
川味辣烤魚: 花椒味道蠻夠味的.魚也炸的很酥脆.還有豆腐作陪襯.算是一道開胃也下飯的菜.
鹽烤大草蝦: 草蝦蠻大隻的.但沒什麼鹽烤的味道.有些部份生生的. 不知道是故意的還是沒烤熟.個人不是很喜歡.
老皮嫩肉 : 就一般般囉. 不算太差.太也沒特出色.
沸騰水煮牛: 有點辣.味道也還可以.也是下飯的一道菜.
一窩蒼蠅蚊子頭: 韭菜跟四季豆跟肉末一起炒. 我是蠻喜歡這道的啦. 不會很辣算是今天清淡一點的菜.
豬五花四季豆串燒,骨肉相連串燒(雞軟骨): 兩樣都烤的不錯.味道也剛好.配啤酒不錯喔.
其他沒拍到照片的菜. 我推薦川燒口水雞. 雞肉很嫩.醬汁夠味.鋪在下面的生菜沾到醬汁也很好吃喔.
和風烤鮑魚.鮑魚蠻新鮮的.上面是有加美乃滋.但個人覺得只要加檸檬應該會更好.
至於蜂蜜檸檬水. 沒啥檸檬的味道.只有蜂蜜的味道.是比較可惜一點的.
不過這家店原則上有機會會再去囉. 大部份的菜都算還不錯.
但因為這次是春酒.所以無法告訴大家那些菜的單價.有機會大家再自己去試試看吧.
川燒院: 台北市大安區復興南路一段107巷5弄5號 電話：
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